L’Année des Gourmets

En 2026, la Ville de Bressuire met les gourmets et la gourmandise à l’honneur avec une programmation variée : rencontres gourmandes, dégustations, expositions, spectacles,… L’Année des Gourmets s’adresse à tous les publics et mettra l’accent sur la création et la participation citoyenne.

Carnaval
28 mars 2026
Place de l’Hôtel de Ville, esplanade des Cloîtres et centre-ville
Concours de galettes aux pruneaux ouvert à tous (sur inscription) et atelier de glaçage de biscuits

« OMNIFOOD » de Charlotte Parenteau-Denoël
27 juin au 20 septembre 2026
Château de Bressuire et Place de l’Hôtel de Ville
Exposition photographique où avec humour l’artiste cherche à dénoncer le gaspillage alimentaire omniprésent dans notre société 

Festival des Arts de la Rue (FAR)
3 et 4 juillet 2026
Centre-ville et Château de Bressuire
Deux jours de fête autour des arts du cirque, de la musique et du spectacle vivant 
Au programme : une journée pour les scolaires dédiée à la découverte de l’art culinaire, mais aussi « Belle Robe » de la Dieselle Compagnie, une fantaisie culinaire à découvrir dans les allées du Marché des Saveurs

Marché des Producteurs de Pays
21 août 2026
Dans la prairie du Château de Bressuire
Une trentaine de producteurs fermiers locaux proposent leurs spécialités aux visiteurs qui mangent sur place dans une ambiance conviviale et musicale

Exposition – Collectage sur les anciens restaurants de Bressuire, cité de la viande et sur les abattoirs
19 et 20 septembre 2026
Salle des Mariages de l’Hôtel de Ville
Les Archives Municipales, en collaboration avec Histoire et Patrimoine du Bressuirais, font revivre les restaurants de Bressuire

Les gourmets au Moyen-Âge avec « La Confrérie du Poitou » et « La Compagnie des Crocs de loup »
19 et 20 septembre 2026
Dans la prairie du Château de Bressuire
Animations autour de la gastronomie médiévale : cuisson sur une table à feu au chaudron ou sur le grill, goûtez de l’Hypocras (avec modération), des gâteaux médiévaux ou encore participez à un voyage culinaire autour des épices

Trail Urbain « La Citadine »
20 septembre 2026
Centre-ville
La Citadine a un atout en plus cette année avec des pauses gourmandes qui jalonnent les parcours
En collaboration avec le SBAC

Film documentaire « Les recettes de Valette et d’ailleurs » d’Irvin Anneix
8 octobre 2026
Au cinéma Le Fauteuil Rouge
Réalisé en 2025 dans le cadre d’une résidence avec Scènes de Territoire, ce documentaire sera suivi d’un échange avec le réalisateur
L’atelier cuisine du CSC de Bressuire proposera aussi des dégustations
Sur réservation (gratuit)

Soirée des Gourmets
20 et 21 novembre 2026
Château de Bressuire
Un spectacle surprise vous est proposé avec dégustation de vins suivi d’un cocktail dinatoire
Sur réservation – Places limitées – 25€ par personne

Marché de Noël
19 et 20 décembre 2026
Place Saint-Jacques
Durant le week-end du Marché de Noël, un artisan boulanger proposera des animations autour d’un four à pains

Voyage culinaire au Maroc !
26 mars 2026
Centre Socio Culturel
Organisé par le Centre Socio Culturel de Bressuire
Découvrez le savourez les délicieuses saveurs marocaines autour d’un repas convivial
Inscription obligatoire au 05 49 65 32 22 – Prix libre

Le Printemps des Jumelages – Soirée Fish & Chips
Samedi 28 mars 2026 à 19h00
Clazay
Organisée par le Comité de jumelage Bressuire-Irlande et le Comité des Amitiés Internationales
Dîner irlandais avec dégustation de Fish and Chips et animation avec les danseurs de l’association de danses irlandaises ; An Carraig
Inscriptions à la Maison des Associations (Tél : 05 49 80 49 40) ou à l’accueil à partir du 2 mars
Prix de la soirée : 20€

Micro-salon de la bière
Samedi 25 avril 2026 à partir de 18h00
Salle Emeraude (sous le Marché des Saveurs)
Dans le cadre du Sous Boc Bière Festival, l’association Boc’Hall organise un micro-salon de la bière en lien avec le bar du marché

« Les grandes tablées »
Dimanche 31 mai 2026 de 11h00 à 18h00
Place de l’Hôtel de Ville
Pour célébrer les 80 ans du Secours Catholique Caritas France, l’association organise « Les grandes tablées » sur le principe d’un repas partagé ouvert à tous pour goûter les saveurs d’ici et d’ailleurs
Des animations musicales et des danses seront proposées dans la journée
Le goûter est offert pour les enfants et des jeux sont à disposition
En cas de pluie, repli au presbytère

Conférence « Gourmet versus Gourmand : une histoire de la gourmandise du Moyen-Âge à nos jours »
Samedi 19 septembre 2026 à 15h
Salle des Congrès à Bressuire
Si le mot « gourmandise » apparaît dans la langue française au XVe siècle, son histoire est bien plus ancienne puisqu’elle remonte aux premiers temps du christianisme codifiant les sept péchés capitaux. Et si le terme existe toujours de nos jours, il a connu de nettes inflexions au cours des siècles et demeure ambivalent dans la culture occidentale. Dès lors que faut-il entendre par gourmandise ? Un péché ou une qualité ? La goinfrerie et la gloutonnerie que l’Eglise et les bonnes manières réprouvent dès le Moyen Âge, l’art de la bonne chère cultivé à loisir par de distingués gourmets puis d’élitistes gastronomes ou un penchant « naturel » des enfants pour les sucreries ?
Conférence donnée par M. Florent Quellier, professeur à Angers

Salon Expo
7 au 15 novembre 2026
Château de Bressuire
Les adhérents du Grenier, de la Poterie de Saint-Porchaire, de Regards Club photo et du Verger des Sculpteurs vont réaliser des œuvres sur le thème des gourmets qui seront exposées lors du Salon

Dîner roumain
Samedi 14 novembre 2026 à 19h00
Salle des fêtes de Saint-Porchaire
Le comité de jumelage Bressuire-Hodac et le comité des Amitiés Internationales proposent un dîner typiquement roumain avec le plat national, les sarmalés (choux farcis) agrémentés de mamaliga (à base de farine de maïs)
Inscriptions à la Maison des Associations (Tél : 05 49 80 49 40) ou à l’accueil à partir de septembre
Prix de la soirée : 20€ (hors boissons)

Programme sous réserve de modifications